Pensée
"La femme a une puissance singulière qui se compose de la réalité de la force et
de l'apparence de la faiblesse"
Victor Hugo
Association
Les recettes sucrées c'est ici
Les recettes salées c'est là
De ci, de ça
Mardi 19 avril 2011
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12:09
Recette de Célia sur marmiton que j'adapte en quantité en fonction de la taille de mon gâteau. Son astuce pour une génoise légère c'est la rapidité d'exécution de la recette, tout préparer avant et ne pas s'arrêter pendant ! Je vous retranscris sa recette : 125 gr de Farine 125 gr de Sucre 1/2 […]
Mardi 5 avril 2011
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Pour l'anniversaire de mon frère une "petite" fête entre amis (38 pour être exact) à été organisé ce dimanche, ma belle soeur m'a confiée (à mon grand plaisir vous pouvez le deviner) la charge de faire les desserts, car cette année elle voulait plusieurs gateaux, mais des choses simples ...j'ai […]
Jeudi 17 mars 2011
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Mes grands Parents fetaient leur 83 ans, ils ne connaissent pas les gâteaux 3D (mis à part ma fermette bancale de l'an dernier) donc j'ai voulu leur faire plaisir avec un gâteau à leur image. Mamy adore tricoter et papy était ébéniste menuisier. Pour le gateau j'ai fais comme d'habitude, une […]
Mercredi 23 février 2011
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J'avais prévu de faire un bavarois Framboise-Pistache pour l'anniversaire de maman, mais après mes premiers essais de gâteaux 3D de l'année dernière, j'ai eu une nouvelle fois envie d'innover. Et l'idée de la pièce montée m'est apparue, je savais que c'était une valeur sure de gâteau pour maman […]
Samedi 5 février 2011
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17:53
Pour Noël je n'aurai raté pour rien au monde ma confection de bûche ! Cette année je me suis laissé tenter par du fruité, et comme d'habitude il me fallait 2 bûches !! Mon choix fut : une bûche framboise-pistache et une bûche mangue noix de coco. La bûche Mangue, noix de coco c'est une […]
Mardi 21 décembre 2010
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09:31
Ce gâteau était pour l'anniversaire de mon oncle qui fetait ses 60 ans dimanche ! J'aurai voulu pouvoir y consacrer plus de temps pour en faire quelque chose de plus sophistiqué, mais tel n'a pas pu être le cas, j'ai alors misé sur du simple mais raffiné un petit peu quand même ... faut pas […]
Vendredi 3 décembre 2010
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15:39
Voici le 2éme gâteau que j'avais prévue pour la petite soirée. Depuis un moment me tentais de me lancer dans le gâteau à étage ! Mais voilà ... avec Zhom nous sommes gourmands certes mais quand même ... ahah ... il y a des limites ! (quoique sur 4 ou 5 jours midi et soir ... Zhom si tu me lis […]
Un peu de moi !
-
- : Nanou aux fourneaux, c'est comme MiMi Cracra dans une flaque d'eau... C'est beau et rigolo mais un brin déglingo !!
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